Cangrejos capturados con trampas o nasas de las profundidades del Océano Atlántico Este y congelados en alta mar. Corresponden a uno de los mariscos más espectaculares que podemos encontrar debido a la majestuosidad de su tamaño. Destacan por la suavidad de su sabor y se suelen consumir simplemente cocidos.
Alérgenos: crustáceos y puede contener trazas de sulfitos.